用於巴氏殺菌機的Endress+Hauser靜壓液位計,E+H靜壓液位計巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，常常被廣義地用於定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。巴氏殺菌機中的測量點較為固定，以下將結合Endress+Hauser的現場儀表對巴氏殺菌機中的各測量點進行一一介紹。
測量點一：平衡缸液位
Endress+Hauser測量儀表：E+H Deltapilot S係列靜壓液位計
Endress+Hauser測量應用描述：
Endress+HauserDeltapilot S係列靜壓液位計用來測量的巴氏殺菌機中平衡缸內的連續液位。平衡缸負責給巴氏殺菌機持續供料，故平衡缸的液位需要控製。
E+H Deltapilot S係列測量點工藝參數：
介質：牛奶
壓力：常壓
溫度：3℃到5℃
測量液位高度：0到1.5米
測量儀表特點：
--抗冷凝設計，現場使用壽命長；
--衛生型過程連接豐富；
--既可以現場顯示測量數值，此外還可以通過電纜或Profibus等通訊功能進行中控顯示。
測量點二：巴氏殺菌機流量測量
Endress+Hauser測量應用描述：
Endress+Hauser衛生型（H型）電磁流量計可以用來測量巴氏殺菌過程中的牛奶流量。為了確保給巴氏殺菌機的持續供料，需要控製進入平衡缸的牛奶流量。牛奶的導電性符合電磁測量的電導率要求，Endress+Hauser電磁流量計也能夠滿足多種不同過程連接的要求，且測量可靠。
E+H 電磁流量計測量點工藝參數：
介質：牛奶，稀奶油
壓力：zui大6bar
溫度：3℃到75℃
測量液位高度：0到2820hl/h
Endress+Hauser測量儀表特點：
--牛奶流量測量精度較高；
--衛生型過程連接齊全；
--衛生型內襯，能夠抗高溫抗真空。
測量點三：巴氏殺菌機溫度測量
Endress+Hauser測量應用描述：
巴氏殺菌機用於對牛奶的殺菌，可以將溫度升至72℃到75℃。巴氏殺菌的兩大重要因素是殺菌溫度和殺菌時間；殺菌溫度取決於巴氏殺菌機中板式換熱器所能達到的溫度，殺菌時間取決於保持管道的長度和分布。Endress+Hauser快速響應型溫度傳感器TM401/TM411可以快速地測量巴氏殺菌溫度。
測量點工藝參數：
介質：牛奶
壓力：zui大6bar
溫度：3℃到75℃
Endress+Hauser測量儀表特點：
--溫度響應快，比常規溫度傳感器響應速度快9倍；
--衛生型過程連接豐富；
--既可以現場顯示測量數值，此外還可以通過電纜或Profibus等通訊功能進行中控顯示。
Endress+Hauser測量點四：巴氏殺菌機壓力測量
測量應用描述：
由於巴氏殺菌機的殺菌時間取決於保持管道的長度和分布，為了保證保持管內的牛奶能夠保持均勻持續的殺菌，保持管內的壓力需要保持恒定且需要測量。Endress+HauserCerabar S係列壓力變送器是一款高精度壓力測量儀表並能優化巴氏殺菌工藝。
測量點工藝參數：
介質：牛奶
壓力：zui大6bar
溫度：3℃到75℃
測量儀表特點：
--抗冷凝設計；
--衛生型過程連接豐富；
--既可以現場顯示測量數值，此外還可以通過電纜或Profibus等通訊功能進行中控顯示。
測量點五：巴氏殺菌機內的奶水相位分離檢測
測量應用描述：
巴氏殺菌機生產時管道內流經的介質不止有牛奶，還有生產用水。巴氏殺菌機開始生產時使用牛奶頂出管道內的水和奶水混合物，生產後期需使用生產用水頂出管道內的牛奶和奶水混合物。為了快速分離出這兩種不同的介質，節約生產用料和生產時間，Endress+Hauser Smartec S係列電導儀可以用來進行相位分離。
Endress+Hauser測量點工藝參數：
介質：牛奶
壓力：zui大6bar
溫度：3℃到10℃
測量範圍：0到2mS
Endress+Hauser測量儀表特點：
--相位分離檢測；
--減少產品損失；
--過程連接豐富。 用於巴氏殺菌機的Endress+Hauser靜壓液位計，E+H靜壓液位計
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